J. J. Coronel Moreira, M. A. González Regalado, E. G. Franco Villegas, y M. J. Chavez Loor, «Evaluación de los hábitos alimenticios saludables en los estudiantes universitarios de la Unesum: Assessment of Healthy Eating Habits Among University Students at Unesum», LATAM, vol. 5, n.º 5, pp. 541 – 550, sep. 2024.