Brecha de cobertura universal de salud en la reducción de la inseguridad alimentaria infantil en Ecuador
Universal health coverage gap in reducing child food insecurity in Ecuador
DOI:
https://doi.org/10.56712/latam.v6i3.4051Palabras clave:
cobertura universal de salud, inseguridad alimentaria, nutrición infantil, atención primaria de salud, participación comunitariaResumen
El estudio exploró la evidencia disponible sobre la brecha de cobertura universal de salud en la reducción de la inseguridad alimentaria infantil en Ecuador durante el periodo 2021 a 2025. Se ejecutó una revisión bibliográfica estructurada en MDPI, PubMed, Scielo, ScienceDirect, Latindex y Dialnet, se aplicaron operadores AND/OR para combinar “cobertura sanitaria universal”, “inseguridad alimentaria infantil”, “desnutrición crónica”, “malnutrición”, “Ecuador”, “niños” y “adolescentes”; se incluyeron investigaciones cuantitativas, cualitativas, mixtas y revisiones sistemáticas de los últimos 5 años. El examen de los datos mostró un crecimiento sostenido de la atención primaria y una mejora en el acceso temprano a servicios preventivos; con todo, la desnutrición crónica siguió marcada por brechas territoriales y socioeconómicas. La protección financiera incompleta, la ausencia de nutricionistas en el primer nivel y la escasa articulación con circuitos alimentarios locales atenuaron la repercusión de la cobertura sobre la seguridad nutricional. De forma convergente, la coordinación intersectorial sólida y la implicación comunitaria se vincularon con descensos de malnutrición, mientras jurisdicciones con gobernanza dispersa exhibieron avances moderados. En conclusión, los hallazgos amplían el conocimiento sobre la dinámica cobertura-nutrición al demostrar que la accesibilidad operativa, la articulación sectorial y la corresponsabilidad familiar constituyen ejes interdependientes para reducir la inseguridad alimentaria infantil; además, proporcionan una base empírica que puede guiar la planificación pública, el diseño de presupuestos compartidos y la vigilancia comunitaria de la nutrición infantil.
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