Parásitos presentes en el pámpano adulto (peprilus medius) en las costas de pedernales Ecuador
Parasites present in the adult pompano (peprilus medius) on the coasts of pedernales, Ecuador
DOI:
https://doi.org/10.56712/latam.v6i2.3794Palabras clave:
marino, parásitos, nematodos, pámpanoResumen
La investigación compara los parásitos presentes en el pámpano (Peprilus medius). Analizados en el Centro de Sanidad Acuícola de la Universidad Técnica de Manabí, donde se diseccionan 4 ejemplares de pámpano obtenidos en cuatro puntos de la costa del Cantón Pedernales, Cojimies. Cañaveral, Pedernales y la Cabuya, de la provincia de Manabí. Se procedió a examinar los peces para extraer los órganos sometidos a la revisión, tras el análisis microscópico se detectaron los siguientes parásitos: en la boca se observó una especie de Cirolona sp (adulto) en un ejemplar macho. En el intestino y estómago se detectaron dos Lecithocladium sp (adultos) en dos ejemplares (macho, hembra). En las Branquias se determinó tres Oaxacotyle oaxacensis, (adultos) en dos ejemplares (macho, hembra). En el intestino, estómago, hígado y mesenterios, cinco larvas de Anisakis sp (Tipo II) en los cuatro ejemplares (macho, hembra). Cada tejido u órgano se colocó en cajas Petri con solución salina al 0,9% para su posterior revisión con un estereomicroscopio. Los parásitos colectados fueron fijados, teñidos y aclarados según el grupo taxonómico, siguiendo las indicaciones de Vidal-Martínez et al. (2002). Los platelmintos (monogeneos, digeneos y cestodos) fueron aplanados, fijados en formalina caliente al 4% y, luego de 24 horas en formol al 4%, se transfirieron a alcohol al 70% y se tiñeron con carmín de Meyer. Los nematodos, fueron fijados en alcohol al 70% y aclarados con soluciones graduales de glicerina-alcohol y ácido láctico-alcohol. El Cirolona sp no se ha reportado como parasito del Peprilus medius
Descargas
Citas
Alcuaz A, A. (2017). Patologías por Anisakis simplex en España desde el año 2000 hasta 2016. [Proyecto, Universidad de Valladolid] Repositorio de la Universidad de Valladolid. https://uvadoc.uva.es/bitstream/handle/10324/24261/TFG-M-M801.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Álvarez, M. A., Ribicich, M. M., Timi, J. T., & Viozzi, G. P. (2021). Parásitos en peces de consumo en Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas(CONICET). https://ibbea.fcen.uba.ar/wp-content/uploads/2021/10/Libro-Parasitos-en-Peces-DIGITAL-OK-25-10-2021-AC.pdf
Arce S, D. (2017). Caracterización por taxonomía molecular de nematodos que parasitan tres especies de peces de la antártica. [Tesis de grado, Universidad Austral de Chile]. http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2017/fca668c/doc/fca668c.pdf
Barreto, C., Mena, J., Zapata, E., & Sulca, E. (2008). El chiri, Peprilus medius (Peters) en tumbes, Perú. parámetros biológico-pesqueros y talla mínima de captura. Instituto del mar de Perú. 35(3). https://biblioimarpe.imarpe.gob.pe/bitstream/20.500.12958/1970/1/INF.%2035%283%29-4.pdf
Cabrera Vallejos, C., Ocampo H, L., Uchofen S, M., & Seclen C, P. (2019). Anatomía interna y externa del pescado. [Proyecto de Investigación, Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. https://www.studocu.com/pe/document/universidad-san-pedro/tecnicas-agropecuarias/anatomia-interna-y-externa-de-los-peces/9448064
Castellanos, J. A., Santana P, A., Mercado, R., Salazar, L., Pustovrh, C., & Cruz Q, Y. (2018). Presencia de larvas de anisakidos en peces comercializados y desembarcados en la costa del Pacífico de Ecuador y Colombia. Infectar. 22(4). https://doi.org/10.22354/in.v22i4.739 DOI: https://doi.org/10.22354/in.v22i4.739
Cepeda Chele, E. & Mendoza, L. (2021). Análisis de la fauna parasitaria de peces destinados al consumo capturados en Ecuador, 2011 - 2020. [Tesis de grado, Universidad Estatal Península de Santa Elena]. Repositorio de la Universidad Estatal Península de Santa Elena. https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/6631
Chan M, A. (2020). Sistema molecular y caracterización morfológica de la forma inmadura de Lecithochirium sp. (Trematoda: Hemiuridae) en el pulpo Octopus bimaculatus de la Bahía de Los Ángeles, Baja California. [Tesis de grado, Universidad Autónoma de Baja California] Repositorio de la Universidad Autónoma de Baja California. https://repositorioinstitucional.uabc.mx/server/api/core/bitstreams/ab48f94c-de46-4d7f-83ed-a44d58de10a4/content
Contenido proteico - cantidad de lípidos y valor comercial Peprilus medius- chiri y Selene peruviana-espejo. [Proyecto de Investigación, Universidad Nacional de Piura]. https://www.studocu.com/pe/document/universidad-nacional-jorge-basadre-grohmann/biologia/trabajo-de-investigacion-n0-2/65751133
Cuyás L, C. (2015). Estudio parasitológico de osteíctios de interés pesquero en Canarias. [Tesis Doctoral, Universidad de las Palmas de Gran Canarias]. https://accedacris.ulpgc.es/bitstream/10553/17447/4/0724560_00000_0000.pdf
De Lucio. L, Lozano. A., Tresierra. A., Rebasa. V., & Campos. S. (2013). La pesca artesanal marina en la región la libertad, Perú. Instituto del Mar de Perú. 40(1-2). https://core.ac.uk/download/pdf/197200469.pdf
Desarrollo gonadal de Peprilus medius (Peters, 1869) (Perciformes: Stromateidae) del sureste del Golfo de California, México. En t. J. Morfol. 35(1). http://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022017000100011 DOI: https://doi.org/10.4067/S0717-95022017000100011
Enciclovida (2023) Oaxacotyle oaxacensis. Taxonomía. https://enciclovida.mx/especies/133718-oaxacotyle-oaxacensis
Exu (2023) Foto Pámpano Peprilus Medius. https://exu.com.ec/producto/pampano-peprilus-medius/
GADM-P. (2015). PLAN DE DESARROLLO Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL DEL CANTÓN PEDERNALES. https://pedernales.gob.ec/images/cuentas2021/PDOTGRGAD-PEDERNALES2021.pdf
García A, A., Satta A, M., Gonzales F, M., & Gutiérrez D, I. (2009). Biología general de Anisakis sp. Revbigo 4. https://revbigo.webs.uvigo.es/images/revbigo/2009/Revbigo_2009_06.pdf
Iannacone, J & Alvariño, L. (2008). Influencia del tamaño y sexo de Peprilus medius (Peters) (Stromateidae: Perciformes) capturados en Chorrillos, Lima, Perú, sobre su comunidad parasitaria. Neotropical Helninthology, 2(2), 62-70. file:///C:/Users/Personal/Downloads/Dialnet-InfluenciaDelTamanoYSexoDePeprilusMediusPetersStro-3994741.pdf DOI: https://doi.org/10.24039/rnh2008221138
Isacupe Jiménez, L., Martínez L, M., Ramos C, C., Rijalba C, G., & Valladares M, J. (2023).
Koie. M. (1991). Aspectos de la morfología y ciclo de vida de Lecithocladium excisum (Digenea, Hemiuridae), un parásito de Scomber spp. Inter National Jounal for Parasirology. 21(5), 527-602. https://doi.org/10.1016/0020-7519(91)90065-F DOI: https://doi.org/10.1016/0020-7519(91)90065-F
Laaz, E. M. (2020). Especies capturadas como pesca acompañante por la flota Merlucera artesanal e industrial. Instituto Nacional de Pesca. https://www.institutopesca.gob.ec/wp-content/uploads/2018/01/Ficha-Pesquera-Pampano-DLM-013.pdf
López H. D., Mago Y. G., & Chinchilla L. O. (2016). Primer Hallazgo en Venezuela de Lecithochirium cf. floridense (Manter, 1934) crowcroft, 1946 y Brachyphallus cf. Crenatus (Rudolphi, 1802) Odhner, 1905 (Trematoda, Digenea, Hemiuridae) parásitos del pez invasor Pterois volitans Linneo, 1758 (Scorpaenidae). Bol. Inst. Oceanogr. a, 55 (1): 69-77. http://saber.udo.edu.ve/index.php/boletiniov/article/view/2275
Lozano S, M. (2000). Estudio de Digenea de peces marinos de las costas de Andalucía. [Tesis Doctoral, Universidad de Sevilla] Repositorio de la Universidad de Sevilla. https://idus.us.es/handle/11441/95959
Luján Bulnes, L., & Ascón Cabrera, M. (2023). Parásitos de peces marinos de consumo humano directo, provincia Trujillo, región La Libertad, Perú. Arnaldoa, 30(1), 57-78. http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992023000100051
Maldonado Amparo, M., Sánchez C. R., Salcido G, L., & Ramírez P, J. (2017).
Martínez F. K. (2021). Variación temporal de las comunidades de helmintos de la palometa Trachinotus rhodopus Gill, 1863 (pisces: carangidae) en Puerto Angel, Oaxaca, México. [Tesis de posgrado, Universidad del Mar]. http://coralito.umar.mx:8383/jspui/bitstream/123456789/179/1/CD1019.pdf
Martínez. E, Loaiza, L., & Bastidas, G. (2009). Anisakiosis. Comunidad y Salud. 7(1). https://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1690- 32932009000100004
Mendoza, N, K. (2023). Contribución al conocimiento biológico y pesquero de especies bentopelágicas (Selene peruviana, Peprilus medius), y su relación con la gestión pesquera ecuatoriana. [Tesis Doctoral, Universidad de Cádiz]. https://rodin.uca.es/bitstream/handle/10498/31676/721659_1637326.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Ñacari, L. & Sánchez, L. (2014). Helminth fauna of Peprilus snyderi Gilbert & Starks, 1904 (Stromateidae) of Chorrillos fishmarket, Lima, Peru. Neotropical Helminthology. 8(1). 1-17. https://sisbib.unmsm.edu.pe/bvrevistas/neohel/v8n1/pdf/a01v8n1.pdf DOI: https://doi.org/10.24039/rnh201481893
Olivero V, J., & Baldiriscalcul A. R. (2008). Parásitos en peces colombianos. Universidad de Cartagena. https://www.rds.org.co/apc-aa-files/c1a230c6696a0e3d3ded4cbdbe1edfd7/Parasitos_Peces_Colombianos_Olivero_Baldiris_2009.pdf
Ortiz. M., Lalana. R, &. Torres. O. (2018). (Primer registro de un isópodo carroñero del género Cirolana Leach, 1818 (Crustacea, Isopoda) colectado de la cavidad corporal de Sphyrna tiburo (Elasmobranchii, Ephyrnidae), en cuba. Revista de Investigaciones Científicas. 38(2), 45-50. https://revistas.uh.cu/rim/article/view/4185/3673
Rodas, P. O. (2015). Investigaciones de larvas de anisakidos en pescados que se comercializan en el mercado mayorista el Arenal en la ciudad de Cuenca. [Tesis de grado, Universidad del Azuay]. Repositorio de la Universidad del Azuay. https://dspace.uazuay.edu.ec/bitstream/datos/5470/1/11811.pdf
Rodríguez-González. A., & Vidal-Martínez. E. (2008). Las comunidades de helmintos del lenguado (Symphurus plagiusa) en la costa de Campeche, México. Revista Mexicana de Biodiversidad. 79(1), 159-173. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42558786027 DOI: https://doi.org/10.22201/ib.20078706e.2008.001.525
Trastoy, A. H. (2012). Los principales parásitos presentes en productos pesqueros: técnicas de estudios e identificación. Cecopesca. https://www.mapa.gob.es/es/pesca/temas/calidad-seguridad-alimentaria/07-Guia_Parasitos_tcm7-248621_tcm30-285792.pdf
Vidal-Martínez, V. M., M. L. Aguirre-Macedo, T. Sholz, D. González-Solís & Mendoza-Franco, E. F. (2002). Atlas de los helmintos parásitos de cíclicos de México. Instituto Politécnico Nacional.
