Salud bucal en pacientes geriátricos y su relación con la nutrición

Oral health in geriatric patients and its relationship with nutrition

Autores/as

  • Hazel Cordero Perea Facultad de Estomatología de la BUAP
  • Abigailt Flores Ledesma Facultad de Estomatología de la BUAP
  • Natali Gisela Rubín de Celis Quintana Facultad de Estomatología de la BUAP https://orcid.org/0000-0001-6906-5388
  • Luis Moreno Hernández Facultad de Estomatología de la BUAP https://orcid.org/0009-0001-4588-6875
  • Gloria Patricia Perea González Facultad de Estomatología de la BUAP https://orcid.org/0000-0002-7089-6127
  • Fernando de Jesús Martínez Arroniz Facultad de Estomatología de la BUAP

DOI:

https://doi.org/10.56712/latam.v5i5.2850

Palabras clave:

salud bucal, paciente geriátrico, nutrición

Resumen

El envejecimiento, es un proceso normal de cambios relacionados con el paso del tiempo, se inicia al nacer y continúa a lo largo de la vida. Envejecer saludablemente requiere de la participación de la familia, comunidad, y de los servicios de salud. Los problemas bucales más comunes son caries dental, enfermedad periodontal, pérdida parcial o total de órganos dentarios y cáncer oral. El cursar con alguna enfermedad sistémica, deteriora aún más al paciente geriátrico, afectando su nutrición y estado general. Se realizó un estudio descriptivo, observacional, transversal, conformado por 106 pacientes geriátricos de 60 a 75 años, ambo sexo, que acudieron a consulta dental a las clínicas de la Facultad de Estomatología de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Se aplicó el consentimiento informado de participación, posteriormente se aplicó la escala de IMC y la Mini Evaluación Nutricional, se retomaron datos de la HC sobre pérdida de órganos dentarios, o restaurados, uso o no de prótesis y si le es funcional o no. Los resultados nos permiten observar que del 100% de los pacientes, el 22.6% no han perdido órganos dentarios, con uso de prótesis total y parcial en ambos casos es del 32.1%. Además, el 17% y el 11.3% portan prótesis total y parcial respectivamente, presentan sobrepeso y obesidad. Sobresalen los datos con mala alimentación del 47% de los participantes, por lo que es necesario considerar que la relación nutrición-salud/enfermedad bucal detectada a tiempo, puede evitar la desnutrición y un deterioro mayor a nivel de cavidad oral, considerar que el paciente geriátrico requiere mayor cuidado y atención sistemática.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Hazel Cordero Perea, Facultad de Estomatología de la BUAP

Abigailt Flores Ledesma, Facultad de Estomatología de la BUAP

Natali Gisela Rubín de Celis Quintana, Facultad de Estomatología de la BUAP

Luis Moreno Hernández, Facultad de Estomatología de la BUAP

Gloria Patricia Perea González, Facultad de Estomatología de la BUAP

Fernando de Jesús Martínez Arroniz, Facultad de Estomatología de la BUAP

Citas

Alshamsan R, Lee JT, Rana S, Areabi H, Millett C. (2017) Comparative health system performance in six middle-income countries: cross-sectional analysis using World Health Organization study of global ageing and health. J R Soc Med. Sep;110(9):365-375. doi: 10.1177/0141076817724599. PMID: 28895493; PMCID: PMC5987910. DOI: https://doi.org/10.1177/0141076817724599

Alvarado A, Moreno M. (2007)Adaptación en el envejecimiento. Adaptación y cuidado en el ser humano. Una visión de enfermería. Bogotá: Manual Moderno, Universidad de la Sabana.

Álvarez Muguercia, Reyna Zara, González Grasso, Aylen, & Mustelier Mojena, Silvina. (2023). Atención de salud al paciente anciano, desde la perspectiva de la relación discapacidad - envejecimiento. Humanidades Médicas, 23(1),. Epub Recuperado en 26 de agosto de 2024, http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S172781202023000100016&lng=es&tlng=es

Bui, FQ; Almeida-da-Silva, CLC; Huynh, B.; Trinh, A.; Liu, J.; Woodward, J.; Asadi, H.; Ojcius, DM (2019) Asociación entre patógenos periodontales y enfermedad sistémica. Biomed. J. 42, 27–35. DOI: https://doi.org/10.1016/j.bj.2018.12.001

Camina-Martín M. A., De Mateo-Silleras B et. al., (2016) Valoración Del estado nutricional en Geriatría: declaración de consenso del Grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología., Revista Española de Geriatría y Gerontología ;51(1):52–57 DOI: https://doi.org/10.1016/j.regg.2015.07.007

Campagnol PB, do Amaral Júnior OL, y cool., (2022). Capital social y uso de servicios odontológicos en ancianos brasilelos. Gerodontología, 40(3), 334-339. https://doi.org/10.1111/GER.12658 DOI: https://doi.org/10.1111/ger.12658

Fallon C, Bruce I, Eustace A, et al. (2002) Nutritional status of community dwelling subjects attending a memory clinic. J Nutr Health Aging 2002;6(Supp):21.

Islas-Granillo H, Borges-Yáñez A, Fernández-Barrera MÁ, Ávila-Burgos L, Patiño-Marín N, Márquez-Corona ML et al. (2017) Relationship of hyposalivation and xerostomia in Mexican elderly with socioeconomic, sociodemographic and dental factors. Sci Rep. 7: 40686. DOI: https://doi.org/10.1038/srep40686

Kaiser MJ, Bauer JM, Ramsch C, Uter W, Guigoz Y, Cederholm T, Thomas DR, Anthony P, Charlton KE, Maggio M, Tsai AC, Grathwohl D, Vellas B, Sieber CC (2009) MNA-International Group. Validation of the Mini Nutritional Assessment short-form (MNA-SF): a practical tool for identification of nutritional status. J Nutr Health Aging. 13(9):782-8. doi: 10.1007/s12603-009-0214-7. PMID: 19812868. DOI: https://doi.org/10.1007/s12603-009-0214-7

Liang A, Gomaa N. (2023) El capital social se asocia con una mejor salud cognitiva, una mejor salud bucal y una desaceleración epigenética de la edad: hallazgos del estudio longitudinal canadiense sobre el envejecimiento. Revista internacional sobre el envejecimiento y el desarrollo humano. doi: 10.1177/00914150231208689 DOI: https://doi.org/10.1177/00914150231208689

Madinazcoitia L, Martínez Vázquez de Prada JA, Río Highsmith J.(2002) Tratamiento prostodoncico en pacientes geriátricos. Folleto. RCOE. 6(2):187-93.

Martínez Leo EE, Segura Campos MR. (2020) Effect of ultra-processed diet on gut microbiota and thus its role in neurodegenerative diseases. Nutrition. 71:110609. doi: 10.1016/j.nut.2019.110609. Epub 2019 Oct 11. PMID: 31837645. DOI: https://doi.org/10.1016/j.nut.2019.110609

Miranda Mendiola (2022) Una buena alimentación es aliada de los adultos mayores para prevenir enfermedades Comunicación Social https://www.imss.gob.mx/prensa/archivo/202208/443

Murillo B, OM. (2010) Anales en Gerontología, N.° 6.

Organización Mundial de la Salud. (2022). Envejecimiento y salud . https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/ageing-and-health

Organización Panamericana de la Salud. (2020) América Latina y el Caribe por un envejecimiento saludable y activo. 69.ª ASAMBLEA MUNDIAL DE LA SALUD., Estrategia y plan de acción mundiales sobre el envejecimiento y la salud 2016-2020: hacia un mundo en el que todas las personas puedan vivir una vida prolongada y sana. Disponible en: https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/253189/A69_R3-sp.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Sáez Carriera Rolando, Carmona Maribel, Jiménez Quintana Zuilen, Alfaro Xiomara. (2007) Cambios bucales en el adulto mayor. Rev Cubana Estomatol [Internet]. Dic [citado 2024 Sep 06]; 44(4): .Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75072007000400011&lng=es.

Tonato-Hidalgo Jeanine Dailyn, Loor-Tobar Nayla Shenoa, Gavilanez-Villamarín Silvia Marisol, Armijos-Moreta Jaime Fernando (2022). Influencia del uso de prótesis dental en la calidad de vida de los adultos mayores. Rev. inf. cient. [Internet]. [citado 2024 Sep 13] ; 101( 6 ): . Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S102899332022000600005&lng=es. Epub 16-Dic-2022.

Torrecilla-Venegas R, Castro-Gutiérrez I. (2020) Efectos del envejecimiento en la cavidad bucal. 2020;59(278):1-6.

Valledor-Alvarez J, Aguila-Rodríguez C. Relación entre las enfermedades sistémicas y las enfermedades bucales en el adulto mayor. (2022) Archivo Médico Camagüey [Internet]. 2022 [citado 6 Sep 2024]; 26 Disponible en: https://revistaamc.sld.cu/index.php/amc/article/view/8761

Descargas

Publicado

2024-10-23

Cómo citar

Cordero Perea, H., Flores Ledesma, A., Rubín de Celis Quintana, N. G., Moreno Hernández, L., Perea González, G. P., & Martínez Arroniz, F. de J. (2024). Salud bucal en pacientes geriátricos y su relación con la nutrición: Oral health in geriatric patients and its relationship with nutrition. LATAM Revista Latinoamericana De Ciencias Sociales Y Humanidades, 5(5), 3165 – 3176. https://doi.org/10.56712/latam.v5i5.2850

Número

Sección

Ciencias de la Salud

Artículos más leídos del mismo autor/a